查看完整版本: [-- 冬季,来崇明明珠湖开启一场暖心美食之旅 --]

晋江便民论坛 -> 『 美食吃喝 』 -> 冬季,来崇明明珠湖开启一场暖心美食之旅 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

便民策划 2021-01-22 12:24

冬季,来崇明明珠湖开启一场暖心美食之旅


明珠湖度假村坐落于明珠湖畔,独享明珠湖3000亩天然水域的自然美景。是集美食养生、休闲度假、商务会议等多功能于一体的高档精品假日酒店。度假村适时而食,选材新鲜,精心烹饪,每一道菜保留原汁原味,有机鱼头汁香味浓,让您在美食中开启冬日游玩之旅。

寒冷的冬日,最应景的莫过于有荤有素带汤的小暖锅了。明珠湖度假村适时推出冬季暖锅系列,不仅暖胃,更“暖心”。度假村采用当地的新鲜食材,烹饪出冬季美味暖锅,唤醒每一个挑剔的味蕾。

养生暖锅 暖心又暖胃
吉祥全家福暖锅
农家散养鸡、手工蛋饺、基尾虾、蛤蜊、爆鱼、 冬笋、木耳、大白菜、小菠菜、粉丝……与锅底的汤汁融合在一起,咕嘟咕嘟冒着热气腾腾,十多种食材安排的整齐划一,让人食指大动,福气满满!

明珠湖飘香肉片暖锅
明珠湖的猪肉有着可以刷着吃的美誉,为食客呈现久违的家乡味道,我们选用明珠湖五花肉片,再搭配虾肉丸、时虾、咸肉,冬笋、小菠菜、粉丝、金针菇、黑木耳,真是美味又健康。


养生老鸭暖锅
药圣李时珍在《本草纲目》记载,鸭子的功效有:“补虚除客热,和脏腑,利水道,疗小儿惊痫。” 老鸭具有解毒、利尿、补肝、润肺等功效。有道是:药补不如食补。养生老鸭暖锅在等着你来补一补。

一品鱼羊鲜暖锅
关于鲜的由来,有一个传说和孔子有关,孔子在周游列国时,处于没有食物果腹之时,一日行至现在安徽的萧县境内,饥饿难耐,学生不知从哪里讨要来了一小块羊骨,配上河边钓来的鱼煮了一锅汤,味道十分独特,于是孔子将鱼和羊二字组合成了“鲜”,用来形容鱼羊炖汤的味道。
鲜:是食味里最不可言表,只能意会。每个人有不同的理解,但汉字给出了最明确的答案,鱼和羊。比如:有鱼有羊便有了鲜,一品鱼羊鲜暖锅。

明珠湖有机鱼暖锅
明珠湖水质为国家地表水二类,盛产鱼蟹,湖中出产的有机鱼,个大味美,湖中近年巨鱼频现。厨师长特选明珠湖有机鱼片,鱼丸、鱼肚,搭配蚌肉、蟹,菌菇、酸菜、千叶豆腐、自制粉皮干、小菠菜等精选食材,鲜味四溢,唇齿留香。

这个冬日邀约三五好友
欢聚明珠湖度假村
享受明珠湖别样风景

意趣明珠湖 养眼又养心
环湖骑行
茶余饭后,亦可在明珠湖畔来一场环湖骑行,八公里的环湖大道,宽阔平坦,碧波蓝天相映成景的景致,是骑行的最佳场所,骑骑停停中把明珠湖风景尽览眼底。


观野鸬鹚
明珠湖是崇明岛上唯一的野生鸬鹚保护基地,每年11月至第二年的4月份,景区都会迎来这批神秘访客,来到景区专设的候鸟观赏区,可欣赏、可拍照,还可科普更多鸬鹚和候鸟小常识。



SUP桨板运动
SUP桨板运动,也称立式单桨冲浪,顾名思义,就是站在冲浪板上划桨前行的冲浪运动。作为一项易学有趣、老少皆宜的水上运动,非常适合亲子娱乐。


赏大雁放飞
大雁放飞是明珠湖内最受欢迎的项目之一,几百只大雁在驯养员指挥下,振翅起舞。




来源:明珠湖度假村


查看完整版本: [-- 冬季,来崇明明珠湖开启一场暖心美食之旅 --] [-- top --]


手机浏览 Powered by phpwind v8.0 Code ©2003-2011 phpwind
Time 0.010140 second(s),query:3 Gzip disabled