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便民策划 2020-08-29 09:37

秋天,吃点甜味蛋糕,提升幸福感,简单又好做,太香了!

天气凉了,吃点高热的食物提高免疫力。下午茶布朗尼蛋糕搭配奶昔,口感香醇不油腻。布朗尼(Chocolate Brownie),又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼----可爱的巧克力蛋糕。


喜欢吃布朗尼蛋糕,它湿润绵密厚重的口感。个人感觉很甜腻,最好搭配苦咖啡一起吃。我因为不敢喝咖啡,所以就搭配一杯奶昔,也是减轻一下蛋糕带来很浓的巧克力味道。喜欢吃巧克力的人,一定会大呼好吃!
这款有浓郁欧式风味的布朗尼蛋糕,它是用蛋糕预拌粉制作的,过程非常的简单。搅1搅拌1拌就烤了。特别适合小白和新手一次就能成功。提升烘焙信心和乐趣。如果喜欢可以来试下,过程特简单的,不同于平时的戚风等等,要打发,要加很多的配料比较繁琐。


这款蛋糕也是第一次试做,非常的成功。以前在咖啡店里吃过,当时就让这个味道征服了。香甜湿润绵密非常厚重的口感。据说在欧洲也是最受欢迎的蛋糕了。


秋天,吃点甜味蛋糕,提升幸福感,简单又好做,太香了!
食谱;布朗尼蛋糕
食材:布朗尼蛋糕粉360克,鸡蛋1个,黄油100克,牛奶125毫升。
制作步骤;1,备齐主要食材,蛋糕粉,鸡蛋,牛奶,黄油。


2,黄油在室温下软了就行,加牛奶和鸡蛋混合。


3,将蛋糕粉倒入混合好的液体里边,用电动打蛋器搅拌到细腻无颗粒即可。


4,将随蛋糕粉带来的模具按照图片折叠好。然后把蛋糕糊倒进来,在抹平蛋糕的表面,最好撒点果仁之类的,口感更好。


5,烤箱先预热一下,然后设置上下火,160度,25分钟。具体看烤箱的功率。


分享一份美味!


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