查看完整版本: [-- 10分钟搞定老公的早餐,有菜有肉有汤,吃饱喝足抹抹嘴,开心上班 --]

晋江便民论坛 -> 『 美食吃喝 』 -> 10分钟搞定老公的早餐,有菜有肉有汤,吃饱喝足抹抹嘴,开心上班 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

便民策划 2020-06-18 09:18

10分钟搞定老公的早餐,有菜有肉有汤,吃饱喝足抹抹嘴,开心上班

[backcolor==]
老公眼馋我们娘儿俩的早餐,其实他的也不错,有菜有肉有汤,滋润。早上做了2种口味的三明治,送娃上学的路上,孩子吃了一大半,剩下的我带回来给吃了。煎蛋烤肠的挺香,孩儿他爸看着有点“眼红”了,让我给他用这个三明治机也做个不一样的早餐,还得顺他口儿才成。

[backcolor==]我想了想,都那么大岁数了,新陈代谢肯定不如小年轻的,干脆就把手上的这些材料利用起来,再给他煮碗清汤顺顺肠胃不是挺好的嘛。

[backcolor==]于是,三明治早餐机通上电,几样早餐的材料准备妥当;三下五除二,一点儿不含糊,10分钟没到,给孩儿他爸的早餐就准备好了,有菜有肉有汤真滋润,老公吃饱喝足抹抹嘴,开心上班去了。

[backcolor==]虽然没有我们的料足(其实就差了一个鸡蛋),但是细品也不差。吐司片烤得酥香的,脆皮肠中的多余油脂也烤出来不少,吃着不腻还健康;蔬菜汤中放了豌豆和虾皮,非常清爽、清新。足够一个老爷们上午3小时的能量需求了。

-----【脆皮肠吐司虾皮汤早餐】-----

[backcolor==]【材料】 原味吐司2片,脆皮肠2根,油菜4棵,豌豆1把,虾皮1撮,盐0.5克,清水一锅

[backcolor==]【制作】

[backcolor==]1. 早餐1人食材料准备好:原味吐司2片,脆皮肠2根,油菜4棵,豌豆1把,虾皮1撮,,盐0.5克,清水一锅;摩飞三明治早餐机准备好;

[backcolor==]2. 早餐机通电,左边是煮锅,调到“煮”档;右边是平底煎盘,可煎蛋、摊软饼、烤吐司;先调到“煎”档;

[backcolor==]3. 锅子加热时,将烤肠纵剖两半,这样比整根煎要熟得快,同时还能将内部的油脂煎出来,吃着更健康;油菜切段;

[backcolor==]4. 煮锅中的凉水也快煮开了,直接倒热水煮更节省时间;右边的平底煎盘中码放烤肠;

[backcolor==]5. 3分钟,烤肠两面加热好了,外皮有一点点的金黄;肠衣那面是脆皮的;烤肠夹出,用厨房纸将烤盘中的油脂擦拭干净;

[backcolor==]6. 煎盘中放入两片吐司,盖上盖子,用“烤”档,上下同时加热;左侧的煮锅中放入油菜、豌豆;

[backcolor==]7. 将吐司里外翻面再烤一烤,烤到喜欢的口感后关火、出锅、装盘;

[backcolor==]8. 青菜汤也煮好了,撒上虾皮和少许盐,喜欢清淡口味的可直接食用,喜欢浓香口味的,可勾薄芡并滴几滴香油。

【苹果私房话】

[backcolor==]1. 这是一人食的早餐用量,口味较清淡;我用的摩飞三明治早餐机,机器小巧玲珑不占地儿,操作方便、加热迅速;没有这机器,用其它厨具也可以完成;

[backcolor==]2. 外卖的脆皮肠油脂较多,吃起来有点腻,一剖两半,不但加热迅速,而且还能将多余的油脂煎出来,吃着更健康;

[backcolor==]3. 青菜汤不限品种,油菜、菠菜、小白菜、甚至黄瓜、西红柿都可入汤,还可打入鸡蛋液,形成鸡蛋花,颜值和营养更胜一筹。



查看完整版本: [-- 10分钟搞定老公的早餐,有菜有肉有汤,吃饱喝足抹抹嘴,开心上班 --] [-- top --]


手机浏览 Powered by phpwind v8.0 Code ©2003-2011 phpwind
Time 0.016347 second(s),query:3 Gzip disabled