查看完整版本: [-- 天热懒得做饭,两步就能做出酸甜可口的蜜汁青柠烤翅了解一下? --]

晋江便民论坛 -> 『 美食吃喝 』 -> 天热懒得做饭,两步就能做出酸甜可口的蜜汁青柠烤翅了解一下? [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

便民策划 2020-06-16 09:32

天热懒得做饭,两步就能做出酸甜可口的蜜汁青柠烤翅了解一下?




家里买了罐蜂蜜,是某一次逛超市我随手拿了一瓶看着顺眼的,回来打开发现蜂蜜的质量一般,所以我也不是很宝贝,倒是可以说不太待见,哈哈。不过买回来也不能扔啊,于是乎我想着干脆拿它来做菜吧,这样就能消耗的快一点。不过不想做甜品,想了想突然想到烤鸡翅,嗯,不错,可以做成蜜汁烤翅!然后觉得再搭一点水果会更好,于是我就去买了青柠檬,想象中这样做出来会很好吃~



食材:鸡翅中一盘、蜂蜜适量、青柠檬2个、盐、西生菜少许
1. 翅中洗净,在背面划两刀
2. 青柠檬一个挤汁,加蜂蜜、少许盐和水搅匀
3. 把蜜汁倒入鸡翅中拌匀
4. 盖保鲜膜冷藏腌制半个小时,中间翻动一次
5.放入烤盘中,烤箱预热,180度上下火烤15-20分钟
6. 另取一些柠檬汁,加蜂蜜调匀备用
7. 西生菜切丝垫盘底,码上鸡翅,刷上一层柠檬蜜汁
8. 把柠檬切片摆在上面点缀



因为加了蜂蜜很容易上色,所以烤的时候不要一下子烤太久,要勤着观察和调整时间。吃的时候再挤一些柠檬汁上去,这样会更清香哦。另外就是虽然咱做的是酸甜口的菜,但盐不能省,该加还是要加,不然你吃着就感觉很不舒服了,当然盐不用放太多,就一丢丢,比你正常炒菜的盐量少很多。一个勺尖或者拿手指捏一小撮就行,有这点盐抻着,你吃起来就不觉得腻乎了



查看完整版本: [-- 天热懒得做饭,两步就能做出酸甜可口的蜜汁青柠烤翅了解一下? --] [-- top --]


手机浏览 Powered by phpwind v8.0 Code ©2003-2011 phpwind
Time 0.011107 second(s),query:3 Gzip disabled