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便民策划 2020-06-10 09:11

福建漳州9:舌尖上的漳州一日游

福建漳州是个颇适宜居住的城市,相比于厦*****活节奏比较慢,城市绿化好,鲜花水果多,一直是中国女排的训练基地。漳州老市区里有不少骑楼和古牌坊,遍地都是各种小吃店。前不久有朋友相邀从厦门开车去漳州一日游,我们此行目标明确,就是专门奔着漳州小吃去的。





那天从厦门出发时下着细雨,专程冒雨去漳州只为了吃一碗豆花粉丝,也真是没谁了!


上高速不到一小时就进入漳州市区,几年不来感觉漳州变化挺大的,多了许多高楼。





途径水仙花大桥





老市区的骑楼


朋友熟门熟路,很快就带我们来到这家位于青年路199号的古早味“阿君豆花”。这家小店在当地很有名气,主打豆花粉丝,据说有不少厦门人和我们一样专程开车上去吃。


看着这满桌色香味俱全的配料,顿时胃口大开。


她们家的豆花配料竟然达到31种,荤素都有。

















喜欢可以随意加入粉丝,也可以单纯豆花不加粉丝。


很快三碗加满各种配料的豆花粉丝端了上来,令我边吃边感叹为何不在厦门开一家分店。








吃完咸豆花,朋友说还得到对面去吃甜麻糍才够味。


位于青年路202号的这家“孙氏麻糍”店也很有名,经常卖断货。那天我们本想多买几个带回家,没想到麻糍只剩下三个,刚好够我们一人一个现场吃。  漳州麻糍跟厦门麻糍不一样,馅里面除了有花生、芝麻和糖粉外,还有脆脆的炸酥片,一咬满口香脆非常好吃,可惜想多吃一个都没有了。



买不到麻糍,店小二推荐了这款马蹄冻,买了一盒,果然口感清爽,不会太甜。


这个是漳州碱糍,吃起来有几分碱粽的味道,但要沾着花生芝麻粉吃。


买了一盒店小二推荐的“黑眼睛”,我感觉太过甜了,但我朋友喜欢,每个人的口味不一样。



吃过两轮后,下午就在漳州市区里闲逛,先是去了南山文化园,后来又去看了江东古桥。一路上能明显感觉到这几年漳州城市面貌上的变化,越变越整洁美丽。



































主要路口都建有闸门,以前好像没见过。











车拍龙文塔



这是江东古桥边的江东鲈鱼馆,以前非常受欢迎,很多厦门人专程开车上来吃。



不知不觉闲逛到下午。离开漳州回厦之前又再次进入市区,来到新华西路203号的这家“公园四果汤”,旁边就是漳州中山公园。这家小店很不起眼,但四果汤的配料也是异常丰富。


四果汤应是漳州首创,如今在闽南一带遍地开花,厦门也有很多小店出售,但漳州这里最正宗。四果汤就是将各种水果丁、芋圆、红豆绿豆、石花、烧仙草等放在一起,加入糖水和冰沙,大夏天来一碗特别爽口解暑。这家小店的配料也是超级丰富,还有莲子和白木耳,真材实料。


















我们的漳州美食一日游在一碗冰甜爽口的四果汤中结束。大家若有机会去漳州,一定别忘了去品尝那里的小吃哟!


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