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我素控 2019-10-26 12:46

T11超市的主营业务有哪些?

  今年端午节前夕,T11生鲜超市在北京朝阳区著名的地标建筑骏豪 · 中央公园广场B2层低调开业运营,暖黄色的灯光,打在精致包装的水果上,仿佛每个水果都披上了一层迷人的光泽。再仔细看看价格,和一些大卖场或者网购都相差无几,非常亲民,下面来了解一下T11超市的主营业务有哪些吧?

  T11是一家综合型生鲜精品超市

  经营品类可划分成水果、日用品、儿童食品、烘焙、酒饮、芝士火腿、肉品、水产、冰鲜鱼、寿司、休闲食品、蔬菜、鲜花、果汁饮品、熟食、餐饮等十六大区域,并以水果生鲜作为核心切入,虽然餐饮区海鲜加工、堂食等设置比较中规中矩,菜品包括烤鱿鱼、小龙虾、海鲜烩饭等,但基本保持了超市餐饮的“平价”特色,定价相对“亲民”。

  2、T11是一家专业酒吧式的超市

  光有旬时美味食材还不够,据店内人员介绍,为了满足更多的消费场景,T11生鲜超市不仅在生鲜食材上下功夫,在其搭配上也下足了功夫。以酒水为例,T11生鲜超市目前可以算得上是为数不多的品类丰富、专业级的超市。葡萄酒、龙舌兰、白兰地、朗姆、清酒、梅酒……来自法国、西班牙、澳大利亚、日本等20多个国家150多个产区的优质酒水由国内外酒水大师选品推荐,满足从自饮、聚会、送人等不同的日常生活需求。

  上千款的各类酒水不仅品类丰富,价格的选择空间也很大,从十几块到几万不等,更好的满足了各层爱酒人士的选择。但是,作为一个酒的入门级人士,面对如此丰富的酒水商品,也会让人有眼花缭乱、不知该如何选择的困难,还好酒水区域还配设了专业的酒水销售人员,可以从配餐、使用场合、心情等多方面进行推荐。

  3、餐饮区品类齐全,涵盖中西餐日料

  对于如今“超市+餐饮”模式的零售企业来说,除了在商品甄选上下功夫,餐饮的运营也是关键。T11餐厅包含了生鲜加工、中/西餐及日料等服务。

  入口即化的蓝鳍金枪鱼;丰盛的牛油果海鲜沙拉;和风雪花牛肉肉质鲜嫩,口感绵软;粉丝蒸波龙硕大肥美,还有芝麻香煎银鳕鱼、黑松露酱鲜菌披萨、榴莲披萨……都让人回味无穷。即便是一碗节气养生素汤,也熬足了7个小时。

  作为一家超市的餐厅,出品的餐食色香味俱全,十分难得。这也为周边的办公室白领人群、周边社区的家庭消费群体提供了一个聚会、就餐的新选择。

  良好购物环境的营造不仅源于设计,更来自运营上对细节的把控与追求。无论是洗消杀设备、包装耗材、餐食原料选择及服务人员的聘用,T11生鲜超市都体现了行业的高标准。此外,面对零售企业绕不开的成本话题,T11考虑的是轻重结合的城市合伙人模式,共担风险共享收益,同时创造更大的社会效益。针对细分的市场消费者需求,把商品做广、做深,以专业和标准精细化运营,结合多年市场沉淀验证的商业形态及模式,面对如今消费升级的市场趋势,T11生鲜超市的发展空间巨大。


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