| 龙之歌 | 2018-04-17 19:25 |
记忆中的滋味，台南炸鸡洋行致敬传统年代曾有顾客问爆火的台湾炸鸡洋行老板为何会开炸鸡洋行，老板说是因为很想念记忆中那传统的炸鸡好滋味。在台南生活的人，一定会对曾经皮薄脆而多汁的炸鸡念念不忘，但这样的好滋味却因为某种原因消失了。所以，总是纠结尝不到炸鸡美味的老板凭借多年餐饮经验，努力尝试研发，致敬经典，在数不胜数的实验后终于还原记忆中的滋味。 当炸鸡慢慢地出炉了，站在一旁都可以闻到那诱人的香气，金黄色的酥脆表皮让人看了口水直流。在那浓郁的香气中，没有经历过那个年代的人会被它独特的味道俘获，经过那个年代的人会被其中的回忆感动。就像老板说的那样“人生有很多东西在一点点消失，但我不想。我想让更多的人认可曾经的缺失的美好。致敬经典，让美味成为传奇” 独特工艺，炸鸡洋行匠心打造一流美食 炸鸡洋行的炸鸡之所以可以炸得酥脆又保留鸡的肉汁，全靠这台机器，气密式压力锅，炸鸡只要10分钟。采用气压式炸锅处理，能保留鸡只本身的肉汁与香气，外皮却同样有着浓厚的酥香风味，一口接着一口，齿颊留香，意犹未尽！多种名贵香料结合现在工艺科学配比，专门研发符合鸡肉腌制的特质腌渍料，更入味。  包装上面都有炸鸡洋行的贴纸，不计成本地只为了让每个小细节都更有质感。秘制酱料，将酥嫩的炸鸡紧紧包裹，口味独特，香而不腻，食欲大增。多种元素的结合，让炸鸡洋行的产品塑造了一种绝佳的美食形象，让人们看到的第一眼就会深深的被吸引，吃上的第一口就会不可自拔的爱上他的味道。 台湾人气炸鸡小吃，进军中国大陆 “炸鸡洋行”在台南市是非常火红的人气店家，吮指无穷销魂美味，大太阳下还有愿意排队耐心等候的客人，就为品尝一口炸鸡的鲜美！在台湾它拥有专业的生产基地，专有产品研发中心，确保以最优的价格为合作商提供高品质原材料。  “炸鸡洋行”气压式油炸锅采低温油炸，将鸡汁精华浸锁入内，皮脆、肉嫩，使其产品更能符合大众口味同时又富有市场竞争高度优势。2018年，“炸鸡洋行”全面进入中国大陆， 开启了“炸鸡洋行”的全新之旅！种种迹象更是表明，炸鸡似乎要“起飞”了。炸鸡缘何能够“起飞”？在一窝蜂的入局者之中，炸鸡洋行如何才能脱颖而出，做炸鸡界的“周黑鸭”？让我们拭目以待。 |
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