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倒序阅读   只看楼主      0 发表于: 2021-12-25
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[百姓闲谈] 来了!9.9元=300元券!让晋江人疯狂等位の店,被吃货老饕翻牌100000+!

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‖ 凭借一锅锅底,成为口碑人气王 ‖


谭鸭血,不用过多介绍了吧!半个娱乐圈都去打卡的店,相信晋江人都听过吧~



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古香古色的装修,红色为主色调尽显川渝风情,每到一座城市必会掀起“鸭血”浪潮。
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上过《天天向上》、《青春环游记》,喂饱了大半个娱乐圈,拥有超高明星偶遇率。



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谭鸭血最为经典的就是这锅有颜又有料的红锅,所有食材都是从成都空运。



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底料自带的鸭血、卤水豆腐、鹌鹑蛋等十几种料整齐排放,随便一捞都是料。

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开锅方式更具仪式感,揭开“开鸿运”封条,再享用火锅,为你图个好彩头。
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不同于传统火锅,谭鸭血以老鹰茶作为汤底,辣而不燥、清热祛火。再也没有吃火锅上火的烦恼。

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火锅咕噜咕噜沸腾,牛油和辣椒结合让空气中弥漫着醇香浓厚的香味,忍不住直咽口水。



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‖ 鸭血&卤水,到店必点 ‖


每桌都少不了的鸭血到底有何魅力?



◎ 谭公鸭血 ◎
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十几年传承下来的老手艺,表面暗红没有气泡,光滑细嫩。



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鸭血都是现捞现切,从50℃的温水里“紧”过后捞出,切成均匀平滑的片状。



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整盘鸭血倒进红油锅里,让它随意翻滚~煮熟后的鸭血会沉在锅底,而且即使煮上很久也依然保持嫩滑~



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煮熟的鸭血挂着辣油,软软韧韧的不容易夹断。入口“biubiu”地爆汁,随后嫩滑的口感席卷口腔,而且一点腥味都没有。



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搭配香油和干碟是辣妹的宝藏吃法~降低温度的同时,也给予鸭血不一样的口感和香气。



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卤水系列也必须点上几份,谭鸭血的卤味均出自镇店龙头锅,老卤慢炖,端上桌卤香诱人,让人食指大动。



◎ 卤水肥肠 ◎
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肥肠各个都长得圆鼓鼓,卤至恰到好处。每口都能爆出带劲的卤汁。



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空口保留完美的卤香味;蘸上干料则更显风味。



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肥肠处理得十分干净,保留些许脂肪和牛油交融,散发油脂带来的魅力。是让人无法拒绝的地道川渝辣卤味~



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‖ 9.9元抢300元代金券,盘它! ‖


◎ 谭公脆毛肚 ◎
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火锅桌上少不了毛肚的身影,毛刺根根分明可见新鲜,每片都呈现出脆嫩多汁的模样。



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在沸腾的红锅中七上八下,毛肚被红油裹满,脆弹富有韧劲。红锅+毛肚造就地道川渝味~



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◎ 神仙肥牛 ◎
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色泽健康,纹理清晰,肥瘦均匀,一看便知这是上等的好牛肉!



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在沸腾的汤底中涮几涮,看到肉转色即熟,放嘴边吹一吹,鼻子前闻一闻,放嘴里咬一咬,鲜嫩多汁的牛肉多么美味啊!

◎ 蝴蝶羊排 ◎
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宽大厚实的蝴蝶羊排,一定是肉食爱好者的心头好,肉质醇厚,紧!致!弹!香可口!




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‖ 谭鸭血出新品啦! ‖


◎川霸牛扒 ◎
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超大片的川霸牛扒吃起来简直不要太爽,厚薄相宜,经过红锅的洗礼之后,再沾上干碟,入口是麻辣香嫩多重回味,吃起来十分过瘾~


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◎ 香辣猪仔骨 ◎
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经过腌制后的新鲜仔排,翻滚在牛油锅里五分钟,既带有嚼劲又不失鲜嫩,香辣入味!

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◎ 爽口响螺片 ◎
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大刀螺片片片如巴掌大,水润光泽,薄厚相当!在锅里十几秒的时间捞起,就是最好吃的口感!又脆又弹牙,口感绝对算是最佳惹!



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◎ 野生竹荪 ◎
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充分吸收了红油的香气的野生竹荪,吃起来脆嫩爽口还会爆汁!而且营养价值很高哦!



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◎ 脆舌尖 ◎
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放在锅中涮烫待舌尖微微卷起,便可以食用~煮熟的之后脆舌尖更是富有嚼劲,口感脆爽。



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坐标万达三楼的谭鸭血十分醒目
复刻成都老巷的装饰风格 韵味十足



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摆放整齐的大红色木制桌椅、古色古香的大红灯笼

红红火火 喜气洋洋



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每桌都有属于自己的“小抽屉”

里面整齐摆放着纸巾、牙线

如此贴心宠粉 火得不无道理!



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在大门口 专门设立了一个“鸭血橱窗”

标志性的两龙头锅内是每天新鲜卤制的鸭血
霸气十足!





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活动说明:

1、请在点单前主动告知店员使用本福利,点单后出示无效。

2、此优惠不能与其他优惠同时使用,如需发票,则不能使用福利;

3、活动有效期2021.12.17 -2022.1.25,过期无效。

4、活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长。

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谭鸭血老火锅SM店

地址:晋江SM国际广场三层

电话:0595-82112151

营业时间:早上10:00-晚上22:00

谭鸭血老火锅万达店

地址:晋江万达广场3楼(5号门,星巴克楼上)

电话:0595-82112152

营业时间:早上10:00-晚上22:00

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