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倒序阅读   只看楼主      0 发表于: 07-01
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[家常菜谱] 上班族的懒人菜,麻辣小龙虾,3分钟出锅,麻辣鲜香,特好吃

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这道菜太简单了!不放一粒盐,3分钟出锅,味道鲜美,麻辣过瘾。是上班族最爱的懒人菜,它叫麻辣小龙虾。肉质饱满,麻辣鲜香,特好吃!做法简单,在办公室可以用微波炉加热,在家用回锅的方式爆炒,更香。

[backcolor==]天气热,对于上班族的我们来说,更不想做做饭。叫外卖不放心,还特别贵。为了省钱也放心,最近我喜欢吃这种特别简单半成品菜,配料都好,回家只需加热,会做加些简单的食材,炒一炒,就可以开饭。

[backcolor==]现在的小龙虾最肥嫩,可是自己买新鲜的小龙虾,没有半天时间,我根本弄不好。清洗太麻烦了,小龙虾还要麻辣过瘾的那种,越吃越香。花钱少,随时随地就可以吃上。我喜欢在家把辣椒、大蒜、生姜爆香之后倒入小龙虾,爆炒,这个过程,从冰箱取出到上桌只需3分钟,是不是特别方便?接下来分享这道懒人餐的做法给大家。

[backcolor==]【麻辣小龙虾尾】食材:麻辣小龙虾尾半成品一盒,红辣椒、青辣椒、大蒜、生姜、茴香、香葱、少许油。其中不能吃太辣的可以不放辣椒。

[backcolor==]步骤1:小龙虾尾,从冰箱取出,撕开盒子。稍微放凉,不需要解冻哈。也可以从冰箱的冷冻室提前放入冷藏室,这样可以保鲜还可以快速爆炒。

[backcolor==]步骤2:锅烧热,倒入少许花生油、放生姜、大蒜、红辣椒,煸炒香。要用小火,旺火容易炒糊。另外辣椒,可以更加自己喜欢加,小米辣椒很辣,可以加甜辣椒,微辣还带甜味。

[backcolor==]步骤3:转为旺火,把整盒小龙虾尾倒入锅里,爆炒煮沸。一定要加热煮沸,因为肉类冷冻之后要煮开才能吃哦。

[backcolor==]步骤4:接着放茴香、香葱,收汁即可出锅。如果微波炉加热,就不能放生辣椒,可以放辣椒,且放入汁里搅拌均匀,加热。微波炉加热还需要把包装的盖子撕开一个小口。

[backcolor==]【sourcehe温馨小贴士】1.关于肉类保鲜技巧:家里的新鲜肉要用保鲜盒保鲜膜分块包装,放入每次取出就是一整盒,不能重复解冻,又放入冰箱。2.晚上可以把第二天要吃的食材从冰箱的冷冻室放入冷藏室,炒菜的时候就可以直接取出不需要等待浪费时间。3.这种半成品的小龙虾尾,已经有各种调料,不要放盐哦。也可以加少许配菜香料爆炒,会更加美味。

[backcolor==]麻辣小龙虾,你喜欢吃吗?这个虾尾很干净,肉质鲜香,做法简单,是我最近最经常吃的菜。期待你留言,分享你懒人餐。

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