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倒序阅读   只看楼主      0 发表于: 06-24
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[家常菜谱] 一只柠檬做出的【大咖柠檬】

喜欢咖啡,喜欢柠檬,柠檬加咖啡,就可以做出一杯大咖柠檬,做法十分的简单。而且关键的是绝对的好喝,冰冰凉凉、酸酸甜甜、醇香的咖啡味,实在是夏天的标配饮品。自己在家做,可以保证用料,用整个柠檬做一杯饮品,味道好到爆。





【材料】
1、新鲜柠檬1个
2、现煮咖啡60ml
3、浓缩柠檬汁20ml
4、液糖10g
5、冰块,适量。





♥ 现煮意式咖啡





【做法】


1、柠檬处理:用盐揉搓柠檬外皮2分钟,然后将柠檬冲洗干净,切薄片,去掉中间的籽,备片。





2、摇壶器里加入三片或多片柠檬(看个人喜好),用压汁棒压出柠檬汁。





3、倒入浓缩柠檬汁、液糖





4、倒入液糖





5、加入冰块,再倒入适量白水,摇壶器盖盖儿,尽力摇30秒。





6、倒入适量白水





7、材料都倒入摇壶,摇壶器盖盖儿,尽力摇30秒。







8、将摇好的柠檬水及冰块倒入杯中,再倒入咖啡。







9、把剩余的柠檬片加进去,杯口上再插一片柠檬,即完成。








10、搅拌均匀,开喝。


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