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倒序阅读   只看楼主      0 发表于: 05-24
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[家常菜谱] 低脂减脂的鸡肉羽衣甘蓝团子






这几天有点着急,


某天天热拿出薄衣服试穿,


结果是各种紧绷,


宽松的都变紧身的,


眼看着天热了,


不把这几斤肉减下去,


夏天是没法过了。


俗话说三分练七分吃,


所以这几天加强了运动,


并在饮食上做了调整,


连续吃了几天的减脂餐初见成效,


今天的这款团子是我比较喜欢的,


推荐给大家。









  


  


  


  


  


  


  
团子材料
鸡胸肉300克 羽衣甘蓝150克 白胡椒粉黑椒碎 蚝油


生抽 料酒 姜粉 盐 水或高汤 芝麻油  粗玉米面


蘸料材料:生抽 香油 自制辣椒酱


做法
1、羽衣甘蓝洗净控干水分备用


2、鸡胸肉洗净切粒然后剁碎成鸡肉泥


3、将鸡肉泥放入容器中依次添加胡椒粉 生抽 蚝油 盐 黑椒碎


4、边搅拌便添加水直至搅拌成浓稠的鸡肉糊倒适量芝麻油搅匀备用


5、将羽衣甘蓝去掉老根只取叶片切碎放入鸡肉糊中用手抓拌匀


6、将鸡肉馅在手里团成球放在粗玉米面中均匀的裹上一层面粉


喜欢面多一点的可以蘸水再继续裹一边面粉


7、依次做完后开水下锅蒸12分钟


8、调个酱汁就可以吃了

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