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[广告] 核磁共振含油率测量仪与传统测定法相比较

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,出于自身保健和身体健康的需要,消费者们对绿色食品的认识逐渐提高,油茶也越来越受关注。当然,对于油脂生产企业而言,这也是效益的提升点。而含油量一直以来都是测定油料作物品质好坏以及出油率的重要指标,因此大多数油脂生产企业都会通过各种手段在油料作物收购前进行测定,以优质油料作物来保证油脂产量和品质。而其中索氏抽提法和核磁共振含油率测量仪便是较为常用的手段。
其实索氏抽提法是传统的测定手段之一,十分具有代表性,而核磁共振含油率测量仪则为现代仪器测定法,因此,今天小编要将这两种手段进行具体对比分析,判断出那种方法更加适合当今油脂生产企业使用。
要知道,传统的油茶籽含油量的测定,是采用索氏提取法提取油料中的油脂成分后,通过差量法计算出油料的含油量。在整个测量过程中,要对油料进行粉碎,并要多次对烧瓶和物料称重。整个测定过程比较繁琐,需要消耗大量的水电,且每一个步骤都极易引入误差,需要较高的操作技巧。
而通过核磁共振含油率测量仪进行测定则是能够大大的缩减测定的时间,通过时测定净度逐步提升,核磁共振含油检测仪是依照国家标准GB/T15690(油籽含油量核磁共振测定法1995年)研发出来的油量检测设备。每次对样品测量只需30秒,极大提高了工作效率,投入一台核磁共振含油率测量仪,每年可提升产出率10%,可节省大量的水费、电费、乙醚费用、人工费用、抽提仪器费用。
综上对比,很明显作为仪器法的核磁共振含油率测量仪更具优势,也更加符合现代油脂生产企业的检测需求,利用高效、高精度的测定方法做测定,企业效益将得到大大提升。
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