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倒序阅读   只看楼主      0 发表于: 10-28
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[百姓说事] 泉州:吃了颗当季水果,男子竟被送进手术室!医生从肚子里取出了...

霜降吃丁柿,不会流鼻涕
这是老泉州人的习惯
但家住泉州市区53岁的郑先生怎么也想不到
自己竟然因为吃了一颗柿子
被送进了医院还动了手术




“因为前一天是霜降,家里刚好买了柿子。”回忆起事发当天,郑先生说,“而且我本来就有不吃早餐的习惯,那天早上起来后,喝茶后,又喝了一罐红牛。在10点多,觉得肚子饿,所以拿出家人在霜降那天特地买的柿子来吃。”


当天中午,郑先生便开始腹痛起来,起初以为是普通肠胃炎,就到诊所里就诊,并在诊所医生建议下,吃了两小瓶的保济丸。当天晚上,郑先生又吃下了一碗白粥,但疼痛依旧没有缓解。当晚9点多,郑先生急忙前往泉州市第一医院就诊。




据胃肠外科副主任医师李新宇介绍,在问诊中他便判断该患者是因吃柿子导致的肠梗阻。当晚通过腹腔镜探查后发现,郑先生有一段15—20厘米的小肠明显扩展,扩张膨起的小肠直径已达到8厘米,是正常的2倍多,颜色呈出暗红色,若不及时处理将导致肠坏死。李新宇及医师团队立即对梗阻部位行微创手术。在取出的内容物时,有保济丸及吃柿子所形成的柿石等。


据李新宇介绍,柿子含有较多的鞣酸、果胶成分,鞣酸在胃酸的作用下,形成鞣酸蛋白。鞣酸蛋白再和柿子里的果胶、树胶、纤维素等混在一起,就会形成像石头一样硬的柿石。对此,李新宇说,每年入秋后都会接诊类似因食用柿子导致梗阻的病例。


怎样预防柿石症?


第一,不要吃未成熟的柿子,因为此种柿子含鞣酸太多,容易出现柿石。


第二,不要空腹吃,因为此时胃酸太多,又没有别的食物起稀释胃酸的作用,也容易产生柿石。



第三,吃柿子应该削皮(果皮含鞣红质多),同时一次不要吃得太多。另外,吃柿饼也会产生柿石,不可不慎。


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