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[分享] 与家人共享健康生活

现代生命科学研究证明,Ω-3是构成人体细胞的核心物质,孕妇通过胎盘,产妇则通过乳汁将摄入的Ω-3和代谢物DHA和EPA传送给胎儿或婴儿。大脑的发育主要是在出生前完成的,尤其在妊娠三个月和出生后头几周,是脑组织快速合成期,因此,在这一时期孕、产妇摄入足量的Ω-3,胎儿或婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。



冷榨亚麻籽油内富含Ω-3,Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”,Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富,其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油。
营养专家也指出亚麻籽油中α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用,能让低密度脂蛋白降低,高密度脂蛋白升高。



科学研究表明血压145/90mmHg~160/95mmHg之间称为临界性高血压。长期使用降压药,容易引起许多不良反应。但亚麻籽油中的α-亚麻酸代谢产物可以扩张血管,增强血管弹性,从而起到降压作用。



α-亚麻酸也被世界卫生组织确定为人体必需脂肪酸,有助宝宝脑细胞的生长发育,促进脑发育、提高神经系统功能、增强视力、体格增长。

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