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[闲谈] 桂林三花酒的美在哪里呢?

以前读初中的时候学过一篇诗集,也就是我国的第一部《诗集》里面的:“关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。”

这句话主要就是用来形容女子的容貌很美,让人看了就喜欢。那么,我们桂林特产三花酒的美又在哪里呢?

首先,就依广西特产网上商城的小编来看,桂林三花酒的美就美在自然、美在历史、美在人文。同时,桂林三花酒之美,还美在环境,这往往就得益于桂林独特的甲天下的地理环境,它可是桂林山水的精华体现啊。

当然了,桂林三花酒之美,还美在做酒的原料:禾稻花、漓水花、芳草花,所以才会被世人称之为“三花”,真的是用什么词语都形容不完桂林三花酒的美。

桂林三花酒的第一美:禾稻花

俗话说得好:“米是酒之肉”。优质的桂林三花酒精选桂北漓江流域高山冷水稻,由于高山气温较低,昼夜温差还大,水稻生长期长。因此大米纯白颗粒又饱满,煮成的米饭特别香甜,这样的米酿出来的酒等级特别高,而且口感更是清甜适口。

桂林三花酒的第二美:漓水花。

“水是酒之血”。漓江作为“世界最美的15条河流”之一,这条河里面的水清澈碧透,水质纯正甘甜,特别适于酿酒。而桂林三花酒取象鼻山脚下漓江中深层地下水酿制,这里的水质纯净,富含各种微量元素,可以说是绝佳的天然矿泉水。
  
桂林三花酒的第三美:芳草花。

“曲是酒之骨”。酿酒没有酒曲是不行的,所以桂林特产香酒药草就产于桂林荆棘山林之间,这种草茎小、香味浓郁,经过晒干后添加在纯大米碾成的米粉中加工焙制而成酒曲。由于酒曲的优劣决定了酒的风格与品位,所以桂林三花酒使用酒药草作为酒曲就最合适不过的了。

这就是桂林三花酒的三美,我想还没有哪种米酒能比得上桂林三花酒的芬芳与妖娆。


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作者:广西特产商城
首发:广西特产网上商城
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